十指大动！法国妞儿的创意便当

说到便当, 除了台湾有具代表性的香喷喷排骨便当之外 ,日本的便当更是以其精緻创意的”摆盘”受到各国便当迷的喜爱 , 远在欧洲的法国人向来就喜爱东方文化, 其中有一位法国妞 Marie(玛莉)因为喜欢上日式便当而用自创的便当为主题设起部落格,更进而上了NKH World的报导,到底她的便当有甚幺特别之处呢?(原文出处)(Photos by parikkobento.blogspot.fr)

一切从自己画草图开始

(Photos by parikkobento.blogspot.fr)

完成图稿, 主题为巴黎着名的红磨坊 « LE MOULIN ROUGE »

(Photos by parikkobento.blogspot.fr)

进行食材的烹调, 一片片的甜红椒是要用来当红磨坊舞孃的裙子的。

(Photos by parikkobento.blogspot.fr)

再将食材切割成所需的形状, 舞孃的的白色裙底是用乳酪片切出来的。

(Photos by parikkobento.blogspot.fr)

再将食材依构图组合 , 底部用的是咖哩饭

(Photos by parikkobento.blogspot.fr)

另一层红磨坊的招牌风车也依序成形

(Photos by parikkobento.blogspot.fr)

Voilà,兼具美味又像图画般赏心悦目的便当就这样诞生啦!

(Photos by parikkobento.blogspot.fr)

Marie设计的便当其特别之处在于像图画般的立体构图以及丰富的色彩 , 让我们来看看其他的精彩作品!

(Photos by parikkobento.blogspot.fr)

这是她参加2014年由Bento&Co 举办的比赛 , 获得第二名的作品, 这届比赛主题是便当主厨 «Chef Bento» , 便当中的主厨正在不同锅里料理着各式美味佳餚呢! 是不是很传神呢?

(Photos by parikkobento.blogspot.fr)

接下来这个是 Marie为法国主要电视频道 M6的电视节目100% MAG製作的精采便当作品 , 看了根本就让人捨不得吃啊!

(Photos by parikkobento.blogspot.fr)

除了像图画一般需要超高製作技巧的便当之外 , Marie也会製作一些较"入门"等级,但又不失美味及诱人画面的便当 , 像这款标题为 « Bento Ma Po Tofu »麻婆豆腐的便当, 加上了各式新鲜水果, 就成了法国人喜欢的主食+甜点=套餐了!

看完 Marie法国妞的便当, 你是否也食指大动了呢? 甚至是"十指"大动想自己动手创作一个属于自己的创意便当呢?

◎做便当太麻烦，那那那就出去吃好料吧~ >>>

．班尼拉香草料理

．庄园Manor2013

．莫拉诺Moonstruck

 

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爱心便当不稀奇，复仇便当的时代来了!最好不要惹老娘生气(折手指) 
记忆中的便当盒－怀旧系列之星星茶店（上）

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