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♬橘之乡蜜饯形象馆♬蜜饯製作大解密.金枣蜜饯DIY.在梦幻玻

发布时间:2020-06-10作者: 阅读:(587)

♬橘之乡蜜饯形象馆♬蜜饯製作大解密.金枣蜜饯DIY.在梦幻玻璃屋中享用悠闲下午茶
宜兰素来有「金橘的故乡」之美称
位于宜兰市的♬橘之乡蜜饯形象馆♬结合了地方风情与金枣、蜜饯文化
来到这里除了可以透过透明化厂房的生产线了解蜜饯製作的过程
也能买到品质佳又美味的各式蜜饯
想喝个下午茶~这里甚至还有媲美偶像剧场景的梦幻玻璃屋
另外也有适合全家大小一起同乐的金枣蜜饯DIY~
是一个免门票,好吃又好玩的创意生活点喔!
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附近有亚典菓子工场和窑烤山寨村这两个知名景点
若是搭乘大众交通工具前来的话可搭乘客运至宜兰转运站
转乘「755」噶玛兰客运,在橘之乡下车
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停车场位于园区最里面
因为这里是免收门票的
所以开车过来的朋友请直接开到底停好车再走过来前面逛
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入口处的两栋特色建筑都相当吸睛
左手边这个欧式乡村小屋是没有开放的唷!
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右手边被绿意环绕的这栋建筑物就是主要玩DIY的工坊以及AGRIOZ咖啡
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记得我们第一次来的时候还遇到有新人特地选择来这里拍婚纱
因为这场景真的随便一个角落很好拍阿~
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走到后方才发现背面另有玄机
墙面上有一颗结实累累的金桔树~也太可爱了点!
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咱家苹果小姐看到这幺可爱的造景都忍不住跳起芭蕾舞来了
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推开大门映入眼帘的一样是颇具欧洲风情的拱门设计及棋盘格纹地面

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色彩鲜艳的壁画述说着农民们辛苦採收鲜果的故事
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这里则是展示了早期在製作蜜饯时所使用的木製机器及器具
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这区最吸睛的就是让人彷如走进大人国世界的巨型桌椅
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每个人来到这里都变成小不点啦!!!
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今天是谁要来和巨人一起进行愉快的茶会呢?
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这面墙也很好拍~少女们来这里应该会拍到不想回家这样XD
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我们这里没有少女~只好派出幼齿姊弟档勉强上阵XD
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这位先生不知道在忧郁什幺~真以为自己在拍偶像剧吗!哈哈
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左手边以不同造型吊灯点缀更显活泼的空间就是让大家可以体验金枣蜜饯DIY的地方啦!!
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有关DIY的部分晚点再来介绍~~我们要先来去参加导览啰!!!
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♬橘之乡蜜饯形象馆♬虽然佔地不大
但是也有提供专业的导览服务~记得需要提前预约
导览人员会带着大家来到园区后方的蜜饯工厂参观蜜饯的製作过程
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一颗颗黄澄酸溜的金枣在被製作成酸甜芬芳的金枣蜜饯之前需要经过不少道的手续
从採收= 选果分级= 盐渍= 漂水= 针刺= 杀菁
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每个步骤都有其作用~像是用热水杀菁~就是要以高温杀菌并去除酵素活性
同步破坏水果的表皮组织以利后续的糖渍
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♬橘之乡蜜饯形象馆♬以健康的诉求~秉持专业、安全、卫生、精緻生产的经营信念
採用天然的果实、西式的调理加工
以热风乾燥製出无糖精、色素、香料、防腐剂的蜜饯
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透过参观迴廊的玻璃橱窗可清楚看到底下工厂内
有许多辛苦的工作人员正在製作蜜饯及分类包装的动作
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完整而透明化的製程让人对于蜜饯能有更深一层的了解~
也让消费者对于这里所出产的商品会更有信心
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今天帮我们导览的是位美妞儿~~
默默觉得她好厉害~除了有丰富的专业知识之外
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唱歌也很好听耶XDD
工厂导览的最后会以这首金枣歌做为结尾~
嗯~听完就忘记怎幺唱了~~金害!!哈哈
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接着就要来玩姊弟俩最期待的蜜饯DIY啦!
其实咱家喵爸也很期待~因为他超爱吃金枣的~
要离开前还买了好多伴手礼回家~哈哈哈
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假日这个DIY的体验相当热门~不过还好製作过程不算久
大约半小时就可完成~建议大家一定要玩一下
DIY的费用是一份NT150~结束后即可把自己製作的蜜饯带回家啰!
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在柜檯结完帐之后会获得一碗已经杀菁过的金枣
玻璃罐.腌渍罐.糖和盐巴
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首先要拿标籤写上自己的名字还有保存期限贴在玻璃罐底部
因为完全不添加防腐剂~所以保存期限比较短~大约是10天的时间
不过不用担心~因为很好吃所以不用一周就一定可以吃光光!哈哈
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接着在腌渍罐中放入三大匙的糖和一小匙的盐巴
喜欢吃甜一点的朋友可以像小菲一样偷偷多加一匙糖
个人觉得这样比较好吃啦XD
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桌上看到的这是切割器~中间会有刀片般的设计
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用筷子夹起金枣放入切割器中~用上方的木棒压下去就会将金枣的皮划开
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让糖和盐巴可以更加入味
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咱家阿球因为两周前才刚和爸爸妈妈一起来玩
所以这次整个就是老鸟姿态~~玩得可开心的咧
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将所有的金枣都经过切割处理之后就可以盖上盖子开始疯狂摇动啦!
这个过程后半段会需要大人帮忙
因为一定要摇到糖和盐巴都已大致上融化才算完成~妈妈我两次都摇到手差点抽筋XD
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接着再用筷子将金枣一颗颗放入玻璃罐中
记得里面的汤汁也要一起倒入~
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等金枣吃完之后里面的果汁是可以拿来泡成金枣茶喝的唷!
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桌上提供了很多不同样式的可爱花布可供选择
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这是要让你覆盖在玻璃罐上作为装饰的唷~
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锵锵锵锵锵~~金枣蜜饯DIY完成啰!!!
是不是简单又好玩呢!
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这位先生请问为何跟你的金枣合照表情要这幺谐星XDDD
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完成的金枣蜜饯其实可以当场就开吃
不过工作人员建议带回家冰过再来品尝会更加美味唷!
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劳动XD结束当然要到隔壁的AGRIOZ咖啡馆享用悠闲的下午茶啦!!
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第一次来访♬橘之乡蜜饯形象馆♬就是为了这媲美偶像剧场景的玻璃屋
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室内以纯洁的白为主要色系~带点日式小清新的风格让人好喜欢
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天气好时阳光洒落室内感觉好舒服
来到这里若是不赶行程~可以在这里悠闲地坐上一下午
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官网介绍这玻璃屋的字句也很梦幻
因为,想把温暖的日光引入室内
因为,想把悠闲的白云留下
因为,想把满园的绿意映入眼帘,所以,我们透明。
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在宜兰许多地方都看的到的美丽水草灯
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倒映下来的光影让人着迷
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在绿意环绕的环境之下喝杯香浓的咖啡是旅行中的小确幸
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AGRIOZ咖啡有提供轻食.咖啡以及茶饮等
价格大约在NT100~150之间~价位以观光景点来说还算亲民
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香桔茶NT120
来到专卖金桔金枣的橘之乡当然要来喝喝看这里的桔茶啰~
冰凉凉的香桔茶酸甜回甘~里面还看的到翠绿的小金桔
小球和苹果小姐两个人都爱翻了~一人喝光一杯!哈
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另外也有热的香桔茶NT100
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金橘鬆饼NT120
外酥内鬆软的鬆饼贴心的切成小块
撒上糖粉之后在淋上金橘果酱~另外还有切片的蜜渍金橘
和一般的鬆饼很不一样~是很橘之乡的口味~不会太甜腻
小菲还蛮爱的~~推荐大家可以点来吃看看!
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青葱燻鸭派NT120
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说真的~其实对观光景点的餐点小菲一向都不会抱太大的期望
但这次在AGRIOZ咖啡吃到的两种轻食都蛮让人惊豔的
青葱燻鸭派有点薄饼披萨的概念~
上方除了有满满的三星青葱之外还加入了燻鸭和金桔丝~再撒上胡椒粉提味
饼脆馅多~鹹甜交错的口感让人回味无穷
所以即使我们中午才在海鲜餐厅吃了一整桌~
但还是一下子就把这青葱燻鸭派给全部吃光光!哈
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冰拿铁NT120
值得一提的是~来到这里只要点一杯饮品
就会附上一份手工饼乾和贵妃金枣可以搭配着一起享用
真的是佛心来着阿!!!
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香浓可可NT100
浓郁甜香的热可可还有美丽的拉花喔!
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店长特地招待我们的冰酿水晶枣~在阳光底下色泽美到爆炸
而且这个超好吃的~~~咬下去会爆浆耶!大推大推!!
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吃饱喝足之后最后一站当然要来到橘之乡形象馆採买伴手礼啰!
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这次来才发现形象馆的侧面有颇具童趣的涂鸦壁画呢!!
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门口提供免费的 生津金枣茶 真的很贴心
喝起来不甜腻又润喉~喜欢也可以买一罐带回家泡
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喜欢这里的室内设计~以温润的木质展示着各式各样的商品
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尤其是这一区好有杂货风格
和一般观光工厂的展售区很不一样
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不仅周边商品都很精緻之外~摆设的也好美!
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会忍不住逛很久然后手滑这样XD
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这里大部分的商品都是有提供试吃的~~
大家可以边试吃边喝金枣茶~~通通免费!!是不是很讚阿!♬橘之乡蜜饯形象馆♬蜜饯製作大解密.金枣蜜饯DIY.在梦幻玻
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几次来都很想买左边那罐手造蜜酿
里面的金枣看起来实在是太可口了!!
但最后都想说已经有自己DIY就没再多买~哈
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我们来访的这天天气实在是有些热
姊弟俩一看到有卖枝仔冰马上吵着要吃
投了20元两人欢天喜地的各挑一只~
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还互相交换吃~感情何时变这幺好了!哈
好笑的是咱家小球因为吃到满身满手满脸都是
妈妈只好趁着带他去换尿布时用眼神暗示外婆把剩下的冰棒处理掉
结果换好上车离开时小家伙一直东张西望还边碎唸我的金桔冰棒呢?
妈妈很坏心的说因为天气太热~所以冰棒被太阳公公吃掉了XDD
结果小球沿路都很委屈的一直说太阳公公好坏吃我的冰棒~阿木差点没笑死阿!哈哈哈
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♬橘之乡蜜饯形象馆♬是小菲和蔡老爷都很喜欢的创意生活点
除了浪漫的玻璃屋实在是很有拍偶像剧的氛围之外
好玩又好吃的金枣蜜饯DIY也相当吸引人!
♬橘之乡蜜饯形象馆♬蜜饯製作大解密.金枣蜜饯DIY.在梦幻玻
重点是和★养蜂人家蜂采馆☆一样免门票~不仅适合亲子同游~
好友或情侣也可在一旁的AGRIOZ咖啡馆享用美好惬意的下午茶
附近还有亚典菓子工场和窑烤山寨村~
建议大家可以把这三个景点排在一起一路吃过去XD
宜兰一日小旅行就请跟着小菲这样玩喔
♬橘之乡蜜饯形象馆♬蜜饯製作大解密.金枣蜜饯DIY.在梦幻玻
♬橘之乡蜜饯形象馆♬
地址 : 宜兰市梅洲二路33号
搭乘客运至宜兰转运站,转乘「755」噶玛兰客运,橘之乡下车
电话 : 03-9285758
开放时间:AM8:30~17:30
DIY教室营业时间:AM9:00~17:00
网址 : http://www.agrioz.com.tw/

更多创意生活情报请参考
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文章来源:加小菲爱碎碎念

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